Subrayó el presidente Pedro Pablo Kuczynski al inaugurar Mistura 2016 Lima, 01 setiembre (Peruanosnews.com).- El presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, inauguró este mediodía la 9na. Edición de la Feria Gastronómica Mistura, subrayando que la gastronomía peruana es un fenómeno cultural y una manifestación de diversidad, por lo que llamó a “no abusar” de los recursos que provee el ...
Read More »Gastronomía
Mistura 2016 se abre camino hacia su internacionalización
En su 9na. Edición incluye cocinas de México, India, Japón, Corea, Indonesia y Marruecos Lima, 27 agosto (Peruanosnews.com).- Todo va quedando listo. Mistura, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, abrirá sus puertas este año en su 9na. Edición del 2 al 11 de setiembre, en la playa Costa Verde del distrito limeño de Magdalena del Mar. En esta oportunidad, ...
Read More »Hoy todos los peruanos celebramos el “Día del Pollo a la Brasa”
Se le reconoce como el de mayor consumo y más representativo de la gastronomía peruana Lima, 17 julio (Peruanosnews.com).- Hoy, tercer domingo de julio, todos los peruanos celebramos el “Día del Pollo a la Brasa”, instituido por el Ministerio de Agricultura en el año 2010 por la preferencia e importancia de su consumo, que lo ha convertido en el ...
Read More »Gobierno declara de Interés Nacional a la Feria Gastronómica Mistura 2016
Se llevará a cabo del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar Lima, 13 julio (Peruanosnews.com).- El Gobierno peruano declaró de Interés Nacional la realización de la IX Feria Gastronómica Mistura 2016, que se llevará a cabo en la Costa Verde del distrito limeño de Magdalena del Mar, entre el 2 y el 11 ...
Read More »Perú se consolida como Mejor Destino Culinario de Sudamérica
Los World Travel Awards Sudamérica 2016 también concedió otros premios para el Perú Lima, 02 julio (Peruanosnews.com).- La ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Magali Silva Velarde-Álvarez, anunció que el Perú fue designado como Mejor Destino Culinario de Sudamérica, en la edición regional de los World Travel Awards (WTA) 2016, obteniendo el galardón por quinta vez consecutiva. Asimismo, informó ...
Read More »Gastronomía peruana está de fiesta este domingo 26 de junio en Nueva York
Periódico “Westchester Hispano” promueve el Tasting at Peru en Port Chester con ingreso gratuito Westchester, 23 junio (Peruanosnews.com).- Los residentes peruanos en Estados Unidos están de fiesta este domingo 26 de junio, al llevarse a cabo por tercer año consecutivo el Tasting at Peru Food Festival & Expo 2016, organizado por el periódico “Westchester Hispano”, que circula en Nueva York ...
Read More »Promocionarán al vino peruano y el pisco como bebidas nacionales
Congreso de la República promulgó ley que declara su interés nacional Lima, 15 junio (Peruanosnews.com).- Aceptándose las observaciones formuladas por el Poder Ejecutivo, el Congreso de la República promulgó la Ley que declara de interés nacional la promoción y difusión del vino peruano y del pisco como bebidas nacionales. La norma que fue publicada hoy en el Diario El Peruano, ...
Read More »El domingo 26 de junio el sabor de la gastronomía peruana vuelve a Nueva York
Periódico “Westchester Hispano” promueve la herencia cultural del Perú en la Villa Port Chester Westchester, 11 junio (Peruanosnews.com).- Por tercer año consecutivo el periódico “Westchester Hispano”, que circula en Nueva York y Connecticut, Estados Unidos, viene organizando el Tasting at Peru Food Festival & Expo 2016, que se desarrollará el domingo 26 de junio en la Villa Port Chester, para ...
Read More »Hoy se celebra en el Perú el “Día Nacional de la papa”
En el 2015 la producción de papa alcanzó los 4,7 millones de toneladas y somos el país líder en Latinoamérica Lima, 30 mayo (Peruanosnews.com).- Con motivo de celebrase hoy el “Día Nacional de la papa”, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) desarrolla desde hace una semana, en las regiones productoras del tubérculo andino, una serie de actividades científicas, académicas ...
Read More »Chefs peruanos incursionan en la gastronomía para celíacos y diabéticos
Son conscientes que se trata de un nicho de mercado que debe ser atendido Lima, may. 22.- El creciente aumento de personas diabéticas y celíacas (intolerantes al gluten) en el Perú está haciendo que los futuros chefs refuercen sus conocimientos sobre la elaboración de platillos especiales para satisfacer la demanda de este grupo poblacional en restaurantes, hospitales y empresas. La ...
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