A fin de posicionar al Perú como Destino Líder, Promperú organiza una Rueda de Negocios el 13 y 14 de este mes Se trata de un generador de empleo con un efecto multiplicador en toda su zona de influencia, destaca la presidenta ejecutiva de Promperú, Amora Carbajal. Cortesía Promperú. Por Sonia Dominguez El turismo se recupera a paso sostenido en ...
Read More »Gastronomía
Promperú organiza primera rueda internacional de negocios de turismo gastronómico
Empresas nacionales se reunirán con compradores de Europa, EE.UU. y Latinoamérica La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) presenta la primera rueda de negocios Peruvian Culinary Experiences 2022, iniciativa que permitirá impulsar al Perú como un destino líder en turismo gastronómico a nivel mundial, y que se realizará este 13 y 14 de setiembre ...
Read More »Día de la Cocina y Gastronomía Peruana: Midagri celebrará con encuentro de sabores
Asociaciones y restaurantes presentarán platos elaborados a base de productos peruanos en la sede del Midagri El Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana fue establecido por el Congreso de la República el 6 de octubre de 2010 con el aval del Mincetur y Apega. El segundo domingo de setiembre se celebra el Día de la Cocina y Gastronomía ...
Read More »Tres restaurantes peruanos entre los 50 mejores del mundo
Hoy se realizó ceremonia The World’s 50 Best en Londres Cortesía Los restaurantes peruanos Central, Maido y Mayta fueron incluidos en la lista de los 50 mejores del mundo en la reciente edición del The World’s 50 Best Restaurants realizado en Londres, Inglaterra. Considerado el Oscar de la Gastronomía, el jurado del evento eligió a Central, del peruano Virgilio Martínez, como el ...
Read More »Tres platos peruanos se ubican en el top 50 mundial de la “Wikipedia de la gastronomía”
Portal TasteAtlas incluyó a los anticuchos, arroz chaufa y cebiche dentro de su lista de mejores platos nacionales Tres 3 platos peruanos se ubican en el top 50 mundial de la “Wikipedia de la gastronomía”. Foto: ANDINA/Difusión. El portal TasteAtlas, conocido en el ciberespacio como la “Wikipedia de la gastronomía”, incluyó en su flamante Top 50 mundial a cuatro de ...
Read More »Día del Café peruano: conoce las variedades que tienen denominación de origen
Los distinguen de otros cafés que se producen en otros países En el Día del Café peruano, cabe destacar que nuestro país cuenta con dos denominaciones de origen certificadas por el Indecopi, lo que le confiere mayores oportunidades de posicionamiento y acceso al mercado global. ANDINA/Difusión El Perú es líder mundial en la producción de cafés especiales certificados y sostenibles, ...
Read More »Reconocen a ganadores de concursos de Puka Picante y del Arte Popular
Emprendedores ayacuchanos recibieron estímulos económicos emprendedores-ayacuchanos. El gobernador regional de Ayacucho, Carlos Rua Carbajal, premió a los ganadores del concurso gastronómico del plato bandera de la región, el Puka Pikante, además de los representantes de la artesanía ayacuchana, en la línea de retablo y textil, en el marco de la reactivación económica organizado por la Dirección Regional de Comercio Exterior ...
Read More »Ferias Gastronómicas retornan al Centro Histórico de Lima
Con el propósito de contribuir a la reactivación económica del sector turístico, la Municipalidad de Lima trabaja en la generación de espacios públicos que permitan a los emprendedores gastronómicos retomar sus actividades de manera progresiva. Es así que las ferias gastronómicas ubicadas en distintos puntos del Centro Histórico regresan a sus espacios habituales, siguiendo todos los protocolos de bioseguridad y ...
Read More »Minsa exhorta a la población a reforzar la alimentación en invierno para evitar males respiratorios
En esta temporada fría y húmeda, es esencial el consumo de frutas y verduras ricas en vitaminas A y C, así como de proteínas y carbohidratos En época de invierno, tan importante como abrigarse es llevar una alimentación rica en vitaminas, proteínas y carbohidratos que permitan mantener el sistema inmunológico en óptimas condiciones para evitar enfermedades respiratorias o reducir el ...
Read More »Minsa recomienda consumo de menestras de dos a tres veces por semana
Este alimento fortalece el organismo por su alto contenido de fibra, hierro y vitaminas El Ministerio de Salud (Minsa) recomienda el consumo de menestras, de dos a tres veces por semana, por su alto contenido en fibra, hierro y vitaminas, teniendo en cuenta que una adecuada nutrición evita contraer enfermedades y reduce el impacto de muchas de ellas en el ...
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