Pequeños productores se capacitan en inocuidad alimentaria de productos amazónicos Los productores de frutos tropicales amazónicos de la región Loreto se preparan para dar valor agregado a la producción de camu camu, aguaje, cacao y otros productos de la zona, destacó el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP). Un grupo de estos productores participaron de un taller de capacitación denominado: ...

Se espera alcanzar los 7 millones de dólares en exportaciones en 2019 El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, presentó hoy ante la comunidad empresarial agroexportadora peruana la marca “Pisco, Spirit of Peru” “El objetivo es posicionar el pisco como una bebida única, versátil en el mundo”, subrayó. La marca traducida al español significa “Pisco, espíritu del Perú”. ...

Ya suman 300 los productores que se siembran cacao en reemplazo de coca Los agricultores de los valles del distrito de San Gabán, en la región Puno, cada vez están comprometidos en producir mayores volúmenes de cacao, en el momento es la actividad económica rentable y sostenible. Hace cuatro años, en la zona imperaba el cultivo de coca utilizada para ...

Exportaciones peruanas de uva alcanzaron los US$ 819 millones en el 2018 Las exportaciones peruanas de uva fresca han experimentado un importante crecimiento en el 2018, logrando así que el Perú se convirtiera en el tercer exportador mundial de esta fruta, anunció hoy el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). La viceministra de Comercio Exterior, Sayuri Bayona, señaló que ...

Después de varios años de ausencia, podrás disfrutar de este evento que le rinde homenaje a nuestra deliciosa lúcuma. El evento se llevará a cabo el 17 de marzo. Después de varios años vuelve el ‘Festival de la lúcuma’ a Pachacámac, donde podrás disfrutar esta deliciosa fruta en distintas presentaciones y conocer más de ella. En este evento, que se ...

Plato será el abanderado de la postulación de la cocina peruana a la Lista Representativa de la Unesco El Ministerio de Cultura anunció hoy que postulará las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del cebiche peruano a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, ...

Del 13 al 16 de febrero, la ciudad de Nuremberg exhibirá lo mejor de la producción orgánica y ecológica mundial Una gama de oferta exportable de productos orgánicos certificados como quinua, tarwi, mango, castaña, banano, café, cacao, entre otros procedentes de varias regiones, representa al Perú en la feria Biofach 2019, una de las más importantes del mundo ecológico, que ...

Distinción es otorgada por el Indecopi El Perú cuenta con diez productos con denominación de origen, un distintivo que otorga el Indecopi y que permite acceder a beneficios como acreditación de calidad y mayor valor en el mercado. La denominación de origen es aquella que emplea el nombre de una región o ámbito geográfico y que sirve para designar, distinguir ...

Estados Unidos se mantiene como el principal demandante Entre enero y octubre de 2018 la exportación de panetón alcanzó los 4 millones 435,000 dólares y llegó a 20 mercados entre los que resaltan aquellos en los que existen colonias peruanas importantes como Estados Unidos, Bolivia, Chile y Japón, informó la Asociación de Exportadores (Adex). Si bien se perdieron destinos como ...

El Minagri detalla que el consumo per cápita de pavo alcanzaría los 1.25 kilogramos al año El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que para las Fiestas de Navidad y Año Nuevo 2019 se ofertarán 2.1 millones de pavos para abastecer el mercado local. Detalló que se trata de un volumen menor, en 4.9 %, respecto a lo registrado ...