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Tasting at Peru Food Festival and Expo cautivó a peruanos y latinoamericanos
La Chef Rosita Robles, presente con los mejores potajes de la gastronomía criolla y andina. Los cuyes asados fueron una delicia y se lució con su asado de cordero.
En el marco de la tercera edición de Tasting at Peru Food Festival and Expo, siete chefs y otros siete peruanos profesionales en pastelería y helados, se dieron cita en Port Chester, la sede del evento gastronómico, y ofrecieron una selección de los mejores potajes y postres de la gastronomía peruana, dando impulso así a la promoción de la comida del país de los Incas que se encuentra entre las mejores del mundo.
Los Chefs de El Tiburón, lograron el aplauso de los peruanos y latinoamericanos por su delicioso ceviche peruano.
Como parte del festival se presentó un espectáculo musical con Dayan Aldana, Anyi del Perú, Carlos Fallaque, y la presentación de tres grupos de marinera.
Los helados de lúcuma, directamente desde el Perú, batieron récord en Tasting at Peru.
Los helados peruanos estaban deliciosos.
Cabe destacar la participación de los patrocinadores: USAlliance y White Plains Jeep, quienes ofrecieron los mejor de sus servicios a la comunidad peruana.
La chef Julia Cotto, se lució con sus empanas, alfajores, y otros deliciosos postres.
La raspadilla típica peruana fue preparada por Maria Pilar Rivas, que llegó a Port Chester, desde Clifton, New Jersey.
Los picarones de Doña Pilar, ricos y crocantes con puro sabor peruano.
Rosa Robles, mostrando el cuy asado, en Tasting at Perú Food Festival and Expo.
Paulina Arapa, chef y propietaria de Daddy’s Deli en Stamford, y de Panka Peruvian Bristro en Port Chester, hicieron disfrutar de la rica gastronomía peruana a grandes y chicos en Tasting at Perú.
Anyi del Perú deleitó con sus huaynos e hizo bailar a los asistentes peruanos.
El Grupo Onda Latina, acompañó a Anyi del Perú y otras cantantes.
Alvaro, de White Plains Jeep, mostrando el carro que le gusta a la comunidad latina.
Niños de la escuela Portal Norteño de Stamford, ofreciendo la marinera norteña.
Jóvenes campeones del concurso de marinera del Club Libertad.
Niños campeones de marinera, de la Escuela Peruvian Yachay, en la tarima de Tasting at Peru, saludando al pueblo peruano.
El alcalde de Port Chester Dennis Pilla, felicitó a la comunidad peruana por sus avances en la gastronomía, la cultura y su posicionamiento en el área.
Westchester Hispano
Publicado el 15 Agosto 2015
