Picanterías, la cocina peruana del mestizaje, titula Lima, may. 16.- El reconocido diario “El País” de España, dedica hoy un reportaje a las tradicionales picanterías arequipeñas y destaca su aporte a la riqueza gastronómica de la cocina peruana. El informe lo firma la periodista Margot Molina. Benita Quicaño lloraba amargamente cuando le robaron su batán. El molino de piedra que ...

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