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Municipalidad de Lima ofrece el “Festival del Pisco Sour” en la Alameda Chabuca Granda
La Alameda Chabuca Granda del cercado de Lima (espalda del Palacio de Gobierno), es escenario hoy y mañana del “Festival del Pisco Sour”.
Lima, 06 febrero (peruanosnews.com).- Con motivo de celebrarse hoy el “Día Nacional del Pisco Sour”, instituido por Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE, del 22 de abril de 2004, la Municipalidad de Lima dio inicio al “Festival del Pisco Sour” en la Alameda Chabuca Granda, que permanecerá abierto hasta mañana domingo desde las 11 a.m. hasta las 10 p.m.
En el evento que promueve a nuestra bebida de bandera, participan 32 expositores entre productores y representantes que cuentan con “Denominación de Origen”, provenientes de diferentes partes del país como Lima, Tacna, Ica, Arequipa, Pisco, Chincha y Cañete, además de Lunahuaná, Catapalla y Pacarán.
Para hoy, como día central, la municipalidad limeña ha programado diversas actividades culturales temáticas como un recorrido turístico peatonal denominado “Por la Ruta del Pisco” y la presentación de la popular Orquesta Camaguey, además de un desfile de artistas.
Centenario
En esta ocasión, el tradicional cóctel peruano a base de pisco, clara de huevo, limón, jarabe de goma y hielo celebra el centenario de su creación, cuando fuera preparado por primera vez en el famoso Bar Morris de la Lima antigua, que rápidamente logró la aceptación de los clientes nacionales y extranjeros, por su agradable sabor.
El director periodístico de RPP Noticias, Raúl Vargas Vega, fue distinguido por la teniente alcaldesa de Lima, Patricia Juárez, por su iniciativa de instituir el “Día Nacional del Pisco Sour”.
Con este motivo, la Municipalidad de Lima distinguió con una placa de reconocimiento al destacado periodista Raúl Vargas Vega, en mérito a su iniciativa por institucionalizar la celebración del Día Nacional del Pisco Sour, el primer sábado de febrero de cada año.
Aficionado a la lectura, a los viajes y a la buena cocina, el actual director periodístico de RPP Noticias, recibió el galardón de manos de la teniente alcaldesa de Lima, Patricia Juárez.
Con el Festival del Pisco Sour se busca promocionar a los productores pisqueros, que en su mayoría son pequeños empresarios, así como difundir las tradiciones de nuestra ciudad a los visitantes locales y extranjeros quienes aprecian el potencial turístico del Centro Histórico de la capital peruana.
Asimismo, en todos los rincones del país y en donde residen los peruanos en el exterior, hoy se llevan a cabo diferentes actividades para celebrar el “Día Nacional del Pisco Sour”…¡¡¡Salud!!!
William Betalleluz Cueva, editor en Lima – Perú de peruanosnews.com – Email: wbetalleluzc@gmail.com
