Lanzan campaña que promueve alimentación saludable unida al deporte

Para contribuir a reducir el sobrepeso y la obesidad

Lima, feb. 12.- Con el objetivo de contribuir a reducir los índice de sobrepeso y obesidad en la población peruana, el Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción lanzó hoy en la playa Agua Dulce de Chorrillos “La Caravana Pesquera”, una campaña educativa que promueve la alimentación saludable unida al deporte.

Actualmente en Perú el sobrepeso y la obesidad afectan a aproximadamente el 30% de los niños de 5 a 9 años de edad, así como al 39% de los jóvenes de 20 a 29 años y a casi el 70% de los adultos de 30 a 59 años, según el informe “El estado nutricional en el Perú por etapas de vida, 2012-2013” del Instituto Nacional de Salud (INS).

“Los problemas de sobrepeso y obesidad están relacionados con muchos factores, pero se ha comprobado que están más asociados a los hábitos alimenticios y al estilo de vida. Estos hábitos generalmente se pueden modificar a través de diferentes estrategias como las campañas educativas”, dijo la nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado”, Liliana Vargas.

En ese sentido, destacó que la campaña educativa “La Caravana Pesquera” ofrecerá a la ciudadanía demostraciones de cocinas en vivo de preparaciones saludables y charlas nutricionales unidas a prácticas deportivas.

“Se trata de una actividad didáctica, vivencial y lúdica, en donde se brinda al público la posibilidad de aprender a adoptar hábitos de vida saludable con especial énfasis en los beneficios de consumir pescado”, precisó.

Chef y deportistas

En el lanzamiento de la campaña, en la playa Agua Dulce de Chorrillos, las clases de cocina saludable estuvieron a cargo de los chefs Kumar Paredes y Andrew Gibbons, quienes enseñaron al público a preparar: pota a la chalaca, bonito piurano con wantán, solterito con filete de atún y albóndigas de pescado en salsa boloñesa.

Además, en el evento también participó el viceministro de Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Requejo, la voleibolista Raffaela Camet, quien incentivó a los asistentes a practicar deporte con regularidad para así dejar de lado el sedentarismo, uno de los principales causantes del sobrepeso y la obesidad que afectan a la población peruana. Así también estuvo presente el coreógrafo Arturo Chumbe.

Mañana sábado 13 de febrero “La Caravana Pesquera” llegará a la playa Cantolao (La Punta) y el domingo 14 a la playa Sombrillas de Barranco. El viernes 19 de febrero nuevamente se presentará en la playa Cantolao, el sábado 20 regresará a la playa Agua Dulce, y el domingo 21 irá a la playa Costa Azul de Ventanilla.

En total, en este verano 2016 el Ministerio de la Producción realizará los fines de semana 12 caravanas pesqueras en las playas de Lima y Callao.

 

Fuente: Agencia ANDINA